Nutrition et produits laitiers
Le congrès international de la nutrition vient d’avoir lieu à Grenade. La conclusion unanime et en particulier celle du Professeur ASTRUP est que les produits laitiers n’ont aucun effet néfaste…
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Coca Cola encore et toujours
Article lu sur Bing actualité QUAND COCA COLA NUIT A LA SANTE Attablé à un stand de restauration sur un marché du centre de Mexico, Rubén Romero déguste son neuvième…
Les huîtres “des quatre saisons”
Je vous ai déjà longuement parlé des huîtres triploïdes inventées par cet organisme l’IFREMER ( Institut Français de Recherche pour l’Exploitation de la Mer) qui a breuveté son invention et…
Foie gras Labeyrie
J’ai déjà parlé du saumon sauvage Labeyrie dans ces colonnes. Il était immangeable. Labeyrie fait encore parler de lui avec le foie gras. Tout le foie gras Labeyrie serait halal…
Les tomates sous serre Savéol
Il faut savoir (Le Canard du 10 juillet) qu’ une tonne de tomates sous serre chauffée coûte 946 kilos d’équivalent pétrole, soit dix fois plus que si vous la faites…
La tarte aux cerises
Une petite information afin d’éviter de manger toute pâtisserie du super marché sauf si vous désirez avoir à terme un cancer. Et mille raisons pour redécouvrir les recettes maison concoctées…
Danone et le développement durable en plein désert: la ferme Al Safi
Comment imaginer une telle inepsie! Et oui, cela existe grâce à Danone qui veut également (en jouant sur les deux tableaux) noyauter le marché du “bio” en créant la marque…
Coca cola
Coca-Cola change sa formule secrète 17/04/2013 La firme Coca-Cola annonce une modification de la recette de la fameuse boisson. Recette dont une part est tenue secrète et qui va le…
Le vinaigre balsamique
En général, les grands groupes se retranchent tous derrière la phrase: “Nous respectons la législation en vigueur”. Ils ne se demandent même pas si cette législation est vraiment correcte car…
Fromage analogue, galactomannane, carraghénane, arnaque au fromage
Faux fromage ou fromage analogue pourquoi en faire un fromage? Voici un article de Paule Neyrat diététicienne reproduit in extenso ici. C’est hallucinant! Cherchez fromage analogue sur Google…Un faux fromage…
Non au saumon transgénique
Les États-Unis sont sur le point d’offrir au monde un cadeau empoisonné : le premier saumon génétiquement modifié qui pourrait décimer les saumons sauvages et menacer notre santé. Mais nous…
Coca cola boisson dangereuse
Cuba, la Corée du Nord et la Birmanie ont banni le Coca cola de leur pays. La Bolivie est empoisonnée par Coca cola. Cette boisson est dangereuse. Tous les pays…
Huitres d’Oléron: c’est la merde
La nouvelle préfète de l’île d’Oléron, Béatrice Abollivier, adore les huîtres triploïdes. La preuve: elle vient de donner le feu vert (avec la bénédiction du Comité régional de la conchyliculture),…
Huitres triploïdes
Effectivement les huitres triploïdes ne sont pas des OGM mais des huitres trafiquées. Les gamètes ont n chromosomes. Avec un choc thermique on produit des gamètes à 2n chromosomes. Ces…
Vrai Bio et “faux” Bio exemple du biscuit de Monoprix.
Le vrai bio c’est ce que vous préparez vous-même avec des ingrédients normaux qui de préférence doivent être “bio”.Exemple: un gâteau sec au chocolat contiendra du sucre, du chocolat rapé,…
Isolats de blé
Les isolats de blé sont des néoallergènes alimentaires issus des procédés de fabrication de l’industrie agroalimentaire, résultant de la déamidation du gluten. Ils sont utilisés pour leurs propriétés liantes (émulsifiants,…
Produits allégés et édulcorants
Il ne faut manger aucun produit allégé. Je dis bien aucun.Ils contiennent des édulcorants dangereux pour la santé qui ne présentent aucun intérêt. Ils faut connaître les édulcorants et savoir…
Poulets bio Duc
La définition officielle d’un poulet bio est: nourriture 100% bio, 10 volailles maximum au m2 (ce qui est déjà énorme!), durée délevage d’au moins 81 jours (2 fois plus que…
ANANAS SWEET, DEL MONTE FOODS, ÉTHÉPHON
La multinationale américaine Del Monte Foods; l’un des plus gros producteurs de fruits au monde et à ce titre ne peut vendre que des fruits trafiqués continue à se faire…
NON au Coca Cola
Cette boisson découverte par le Dr Pemberton en 1886 et fabriquée à partir d’extrait de noix de Cola et de feuilles de Coca a énormément évoluée. Actuellement il est mentionné…
IRRADIATION DES ALIMENTS
Quelques infos sur l’irradiation des aliments. http://www.sante-environnement.be/spip.php?article242 L’Europe autorise l’irradiation de 3 catégories de produits: 1. Herbes aromatiques séchées<2. Epices3. Condiments végétaux Huit états membres autorisent l’irradiation d’autres aliments: La…
Jean-René Buisson patron de l’Ania et la malbouffe
J’aimerais bien savoir comment mange Monsieur Jean-René Buisson, patron de l’Ania (Association nationale des industries alimentaires). Met-il sur sa table familiale et sert-il à ses éventuels invités les plats industriels…
BISCUITS MONOPRIX
Les biscuits Monoprix certifiés Ecocert contiennent de la lécithine de soja non bio (pas d’astérisques) et de l’huile de palme. J’ai écrit à Monoprix pour en savoir davantage. A suivre…
LE MENSONGE DE DANONE
Au Mexique, la région de la Comarca Lagunera entre les états de Durango et de Cohamila est la principale zone de production laitière du pays. Cette production nécessite une surexploitation…
POISSONS: QUE MANGEONS-NOUS ?
Vous avez le droit de vous renseigner sur les poissons. Pour cela cliquez sur ce lien.C’est très difficile de s’y retrouver. Bon courage! http://www.bioweight.com/poisson.html