LE MENSONGE DE DANONE

Au Mexique, la région de la Comarca Lagunera entre les états de Durango et de Cohamila est la principale zone de production laitière du pays. Cette production nécessite une surexploitation agricole des nappes souterraines. 300 000 vaches produisent 7 millions de litre de lait fournissant le géant mexicain des produits laitiers Grupolala. Les manteaux aquifères de la région sont empoisonnés par l’arsenic dont la concentration dans les eaux souterraines peut atteindre 300 micro gramme / litre (30 fois plus que le seuil fixé par l’OMS). Or l’eau sert à faire pousser le fourrage donné aux vaches.

Dans ce contexte délétère et inadmissible, il n’y a pas que Grupolala qui se fournit en lait. Il y a aussi Danone; Danone qui sur son site “s’engage à réduire l’impact environnemental de ses activités”. A réduire bien sûr, pas à supprimer. Bientôt de l’arsenic dans le lait?

Dr JO

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