La tarte aux cerises

Décidément , ce pauvre Claude Bourguignon n’a pas eu de pot avec sa tarte aux cerises….cumuler autant de malchance c’est une vraie scoumoune…il y en a qui se suicident pour moins que cela….Mais pour revenir à la réalité de ses affirmations même s’il n’a peut-être pas complétement tort, il faut préciser tout de même que tous les paysans ne sont pas pourris, que tous les éleveurs ne sont pas encore décérébrés, que tous les pâtissiers ne sont pas des imbéciles…Mais à propos, en mangeant sa tarte pourrie, notre Claude oublie de nous préciser, avec honnetété, si il n’a pas pris quelque plaisir en la mangeant….La pâte, à peine fragile, était-elle croquante à souhait et lui a-t-elle apporté quelque piquants plaisants sur la langue….le texture de la crème était-elle presque ferme, lisse et goûteuse comme souhaité….les cerises enfin, avaient -elles conservé leur noyau indispensable pour exprimer leur saveur pendant la cuisson, même s’ils sont plein de saloperies chimiques dénoncées plus haut…Enfin, notre bon Claude devrait faire comme moi….c’est décidé je ne mange plus de tarte aux cerises….je mange des cerises que je cueille moi-même, avec plaisir dans des cerisiers qui sont réservés à une certaine élite où j’ai la chance d’être convié…