Huîtres

En regardant BfmTV j’ai vu qu’ils faisaient de la publicité pour les huîtres. Première publicité pour les Marennes d’Oléron. Deuxième publicité pour les huîtres certifiées. Certifiées de quoi? Certifiées triploïdes?…

Gillardeau huîtres

“Les Gillardeau sont élevées pendant quatre ans selon des règles strictes transmises depuis quatre générations.” Cela est terminé! Peut-on consommer les huîtres Gillardeau l’été ? Contrairement à ce que l’on…