La qualité bébé Blédina

Blédina donne à manger à nos enfants. Que donnent-ils, et que signifie la “qualité bébé Blédina? S’agissant de bébés j’ai pensé que les petits pots Blédina devait être normaux c’est à dire bio. Que nenni. J’ai tapé Blédina bio et rien n’est sorti. Je me suis donc penché sur la “qualité bébé Blédina et me suis aperçu que Blédina c’est du blablabla.
J’ai mis en noir ce que propose Blédina et en bleu ce que je pense. et les questions que je me pose.

La sélection rigoureuse de nos matières premières: 
    Viande bovine 100% française                            
Quels bovins? Venant de quels éleveurs? Ceux de l’Elysée?

Poissons sauvages, pêchés en pleine mer              
 Quels poissons? Quels pêcheurs? Quelle mer? 

Tous nos Saumons, Cabillauds, Lieus noirs sont issus de la pêche  
durable, le thon et le merlu le seront en 2014      
Quelle filière de pêche durable?   Parce que, c’est compliqué la pêche durable.           

85% de nos fruits sont d’origine France et Italie (hors fruits exotiques),
Quels producteurs? Nos bébés ne méritent-ils pas des fruits qui ont poussé sur une terre travaillée (et donc respectée) en biodynamie?

La quasi-totalité de nos légumes d’origine Europe
Et alors? Cela ne veut rien dire quant à leur qualité!

90% de notre carotte fraîche est d’origine France
Se pourrait-il que la carotte ne soit pas fraîche? Origine France n’est pas une garantie de qualité! Quels agriculteurs?  Et les 10% restants?

Moins de 2 heures, c’est notre objectif pour réaliser la traçabilité
d’un produit de la matière première au produit fini
Et alors, cela ne veut rien dire et n’est pas une garantie de qualité!

Jusqu’à 2 ans de travail avec nos agriculteurs pour atteindre
nos exigences « qualité bébé Blédina »
Quelles exigences? Que signifie “2 ans de travail”?

La nutrition et le goût
au cœur de nos recettes
Des recettes spécialement créées pour accompagner l’éveil
au goût de bébé 
Mais bébé n’a pas besoin de Blédina pour cela. Bébé, il a besoin de manger des produits sains et de connaître leur origine réelle.

Des produits sans colorants ni conservateurs, conformément à la
réglementation
Parce que si la réglementation ne l’obligeait pas, il y en aurait?

Des recettes simplifiées et des procédés de fabrication optimisés pour
préserver au maximum les saveurs et les textures
C’est du blablabla. Cette phrase est politique; elle ne veut rien dire.

Des « plats de grands » adaptés à bébé, grâce au travail de notre chef cuisinier
Ah! parce que vous avez un chef cuisinier? C’est ma mère qui aurait rigolé!

Des recettes élaborées avec l’aide de nos nutritionnistes, qui vont
au-delà de la réglementation sur l’alimentation infantile 
Pouvez-vous préciser cette pensée profonde? Il vous faut une réglementation pour fabriquer des produits alimentaires pour bébés? Car sans réglementation que feriez-vous? 

Des acides gras essentiels dans 96% de nos petits plats et 100% de nos soupes
J’en suis pantois. Formidable! Et il y a 4% de vos petits plats qui font quoi?

Depuis 2009, un taux de sel divisé par 2 en moyenne dans nos plats 6 mois
Parce qu’avant 2009 vous saliez comme des malades! Et après 6 mois vous vous en foutez? 

Une grande variété de produits quelle que soit la saison 
Vous vous en foutez de la saison? C’est pas important pour les fruits et légumes puisque tout pousse sous serre. C’est comme les huîtres triploïdes en juin, juillet, août…

Au total, une palette de 13 légumes, 18 fruits, 6 viandes et 5 poissons
différents dans nos recettes.
Et alors?

Des produits élaborés avec le plus
grand soin, depuis plus de 100 ans
par une société française
Le plus grand soin? En êtes-vous sûr? Il y a 100 ans ils n’étaient certainement pas les mêmes..

Chaque jour, plusieurs centaines de contrôles sur nos ingrédients
et produits finis ; un taux de pesticides proche de zéro,
conformément à la réglementation.
Ah! là, j’aimerais bien pouvoir faire faire le contrôle par un organisme indépendant!

Pas de bisphénol A dans les emballages en contact avec
les aliments, conformément à la réglementation.
Là, c’est très bien. Ce doit être récent mais c’est bien. Mais quels sont les produits de remplacement que vous mettez?

La quasi-totalité des produits de marque Blédina fabriqués
en France depuis plus de 100 ans, notamment :
Des petits plats et purées de fruits cuisinés à Brive-la-Gaillarde (19)
depuis 1972
Ah! Le marché de Brive-la Gaillarde!

Des céréales produites à Villefranche-sur-Saône (69) depuis 1906
Et sans OGM bien entendu!

Dr JO

3 Comments

Ajoutez les vôtres
  1. 1
    ivo 65

    Bravo alain, j’aime bien la pertinence de ton texte d’autant plus que tout ce que tu écrits est fondé. tu aurais pu ajouter une question: -” Il serait bien de préciser par qui les produits utlisés dans les deux usines de production de Brive et de Villefranche sont fournis…Qui sont le(s) producteur ou éleveur(s) du Rhône ou de Corrèze impliqués…?? ” Ce serait de la part de cet industriel un vrai partenariat et aussi rassurant pour les consommateurs…ou plutôt leurs parents.

  2. 2
    ivo 65

    Bravo alain, j’aime bien la pertinence de ton texte d’autant plus que tout ce que tu écrits est fondé. tu aurais pu ajouter une question: -” Il serait bien de préciser par qui les produits utlisés dans les deux usines de production de Brive et de Villefranche sont fournis…Qui sont le(s) producteur ou éleveur(s) du Rhône ou de Corrèze impliqués…?? ” Ce serait de la part de cet industriel un vrai partenariat et aussi rassurant pour les consommateurs…ou plutôt leurs parents.

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