Les tomates sous serre Savéol

Il faut savoir (Le Canard du 10 juillet) qu’ une tonne de tomates sous serre chauffée coûte 946 kilos d’équivalent pétrole, soit dix fois plus que si vous la faites pousser en plein champ. Pour donner une tonne de tomates, une serre chauffée consomme 11 kWh d’électricité, ce qui équivaut à 946 kilos d’équivalent pétrole. Read More…