La tomate

La tomate est cultivée sur 3 millions d’hectare dans le monde. C’est la première plante OGM cultivée à grande échelle. Elle est tellement dégueulasse qu’elle ne devrait servir qu’à “entomater”…

Isolats de blé

Les isolats de blé sont des néoallergènes alimentaires issus des procédés de fabrication de l’industrie agroalimentaire, résultant de la déamidation du gluten. Ils sont utilisés pour leurs propriétés liantes (émulsifiants,…

Charlatans info

Quelques réflexions sur lesquelles nous reviendrons concernant le site “Charlatans info” scepticisme et esprit critique. Vous pouvez y aller en cliquant sur le lien ci-dessous: http://www.charlatans.info/index.php J’ai simplement parcouru ce…