Vous aimez les vrais huîtres? Voilà comment vous en procurer à Paris et un peu plus loin où les manger. Trois restaurants: L’Arpège dans le 75007, L’hôtel Costes dans le 75007 et l’Escargot dans le 75001. Bon appétit et NON aux huîtres triploïdes!
Paris Mercredi/Samedi Villette 18me Jeudi/Dimanche Bastille 11me Vendredi St Charles 15me Mouton Duvernet 14me Samedi Vincent Auriol 12me Charonne 11me Belgrand 20me Dimanche Villemain 14me Maison Blanche 13me St Eustache 1er Et galement un contact sur Paris au 06 07 90 29 50 Mr Patrice Mtais qui est le responsable sur Paris ainsi que le lien avec notre site internet www.thalassa-distribution.com
Hritire de ce terroir familial et quatrime gnration de cette maison fonde en 1929. Elle sest dtourne dun systme de production intensif pour revenir une ostriculture traditionnelle et dvelopper une mthode daffinage soigne et rigoureuse.
docteurJO