Daily Archives: 22 décembre 2011

Saucisson Lacaune, salaisons de la Vernède

La charcuterie de Lacaune est réputée. Récemment, j’achète dans une petite épicerie de Montpellier un saucisson de Lacaune provenant des “salaisons de la Vernède”.Je tranche ce saucisson à l’aspect attrayant et engageant et lui trouve une couleur tirant sur le rouge. Je le goûte. Il n’est pas mauvais mais il …

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