FOIE GRAS
Un commentaire du chef Yves PINARD en faveur du foie gras du sud-ouest. Suivez ses conseils plus compétents que les miens. Le foie gras du sud-ouest n’est pas celui d’Euralis.…
IMPACT DES OGM ETUDE BIAISEE ET ORIENTEE
La revue Food and chemical toxicology publie les résultats d’une étude “biaisée et orientée”menée par une équipe de chercheurs, dont Agnès E. Ricroch de l’Institut Agro Paris Tech. Lire l’article…
PERIOSTINE ET METASTASES CANCEREUSES
Un espoir en cancérologie? Wait and see… http://www.futura-sciences.com/fr/news/t/medecine/d/cancer-pas-de-periostine-plus-de-metastase_35166/#xtor=EPR-20--20111215-