Lorsque j’étais enfant je prenais le pot au lait at allais chercher le lait cru chez Madame Calmels. Elle me le servait à la louche et je rentrais. Ma mère faisait bouillir le lait en plaçant au fond de la casserolle un anti monte lait en verre. Quand il se trémoussait au fond de la Read More…