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Daily Archives: 23 avril 2005

Lettre de YOPLAIT

J’ai reçu cette lettre de Yoplait disant que le E 124 (Ponceau 4R, rouge cochenille A), rend leurs yaourts “plus attrayants”. Le E 124 est allergisant chez les personnes intolérantes aux salicylates (aspirine, Reine des près, saule, certains fruits et baies). En association avec les benzoates (E210-E215), le Ponceau 4R …

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