Après les saumons on continue avec l’élevage de poulets. Voilà un documentaire édifiant. Dans cet élevage il y a 29900 poulets par bande avec une rotation de 4 fois l’an. Les poulets arrivent à l’âge de un jour (Où es-tu maman?), sont serrés comme des sardines. Mais ce serait là des “poulets de chair”. Si vous n’y comprenez rien, il semblerait que les propriétaires de ce lieu soient très fiers de leur élevage pur jus alsacien. Gens d’Alsace, si vous regardez ce documentaire, vous savez ce qu’il vous reste à faire.
Bonne soirée
docteurJO