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Monthly Archives: décembre 2014

Les huîtres de Veules-les-Roses en Normandie

Malgré la publicité faites par France 2 sur les huîtres de Normandie et en particulier de Veules-les Roses, je peux vous affirmer que ces huîtres sont des triploïdes et qu’il ne faut pas en manger. Les connaisseurs ne se trompent pas. Je reviens vers les huîtres. J’espère que vous n’avez …

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Les dindes de Noël

  Les dindons c’est comme les moutons et vous êtes en cette période de Noël transformaient de moutons en dindons! 16000 dindonneaux dans des hangards sans fenêtre huit heures par jour dans l’obscurité et à la lumière artificielle. Il va se bouffer 2.4 millions de “Meleagris gallopavo” à Noël! Bon …

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Saumon de Norvège ou d’ailleurs

            Voilà la couleur de saumon à éviter à tout prix. Le saumon n’est pas orange. Seul le saumon sauvage est             acceptable. Il est rose-orange pâle. Il n’a aucune trace de bande plus ou moins noire sauf Labeyrie à éviter.            Le saumon de qualité est relativement cher. Il ne …

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Alternative santé

Dans sa dernière lettre hebdomadaire, Alternative santé conseille de boire chaud toute la journée. Certes, cette recommandation est tout à fait valable mais nécessite de prendre avec vous un thermos et de faire chauffer l’eau achetée en bouteille plastique. Ne remettez pas cette eau chaude dans la bouteille plastique à …

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LES EDULCORANTS

Selon une étude publiée dans Nature par des chercheurs israéliens de l’Institut Weismann, les édulcorants de synthèse dérèglent le microbiote. Modifié, ce microbiote induit – chez des souris recevant ces édulcorants – une glycémie à jeun plus élevée. Chez l’homme, la commercialisation des édulcorants a coïncidé avec une augmentation explosive de l’obésité et …

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TELETHON LE SCANDALE

Les gens doivent être informés. Ils doivent savoir. Quand est-ce que le vrai scandale du Téléthon va t-il éclater. Qu’attend le Canard pour révéler les détournements de fond et abus de biens sociaux qui jalonnent cette entreprise inutile en plus de l’imposture scientifique que révèle le professeur Jacques TESTARD. Cette …

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Poulets de Bresse

Voilà une video qui montre que le poulet de Bresse, c’est déjà mieux mais quand même les poussins ne connaissent pas leur mère et ils sont quelque peu malmenés. Mais à choisir il n’y a pas photo. Bon appétit ! https://www.youtube.com/watch?v=iKj8vj8rFHo

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Le saumon d’élevage

Un lecteur Monsieur J. M. Conseille dans les commentaires de regarder ce documentaire sur le saumon. Edifiant avant les fêtes. ww.youtube.com/watch?v=oHXH3VEKhig  Un documentaire de Lise LUCET.  

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