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Monthly Archives: décembre 2011

Prostratine, Sida et AIDS Research Alliance

  AIDS Research Alliance est une ONG qui détient le brevet de la Prostratine, molécule qui fait sortir le virus du Sida des lymphocytes CD4 et permet de guérir de cette maladie. Cette ONG ne fait rien pour que cette molécule soit mise sur le marché. Par contre elle demande de l’argent avec comme …

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Saucisson Lacaune, salaisons de la Vernède

La charcuterie de Lacaune est réputée. Récemment, j’achète dans une petite épicerie de Montpellier un saucisson de Lacaune provenant des “salaisons de la Vernède”.Je tranche ce saucisson à l’aspect attrayant et engageant et lui trouve une couleur tirant sur le rouge. Je le goûte. Il n’est pas mauvais mais il …

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FOIE GRAS

Un commentaire du chef Yves PINARD en faveur du foie gras du sud-ouest. Suivez ses conseils plus compétents que les miens. Le foie gras du sud-ouest n’est pas celui d’Euralis. Peut-être Yves, peux-tu nous donner de bonnes adresses? Le foie gras est-il si mauvais??…Il me semble tout de même qu’il …

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IMPACT DES OGM ETUDE BIAISEE ET ORIENTEE

La revue Food and chemical toxicology publie les résultats d’une étude “biaisée et orientée”menée par une équipe de chercheurs, dont Agnès E. Ricroch de l’Institut Agro Paris Tech. Lire l’article sur inf’OGM veille citoyenne. Cliquez sur le lien: http://www.infogm.org/spip.php?article4967

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PERIOSTINE ET METASTASES CANCEREUSES

Un espoir en cancérologie? Wait and see…   http://www.futura-sciences.com/fr/news/t/medecine/d/cancer-pas-de-periostine-plus-de-metastase_35166/#xtor=EPR-20-[HEBDO]-20111215-[ACTU-cancer_:_pas_de_periostine__plus_de_metastase__]

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ENSEIGNEMENT DE L’HOMEOPATHIE

Comme chaque année depuis 25 ans les cours de l’IHS reprennent le 16 octobre à Neuilly 85 rue de Chézy au Centre Hahnemann. Médecins, pharmaciens, représentants du corps de santé et leurs collaborateurs peuvent s’inscrire en m’envoyant un mail ou en téléphonant au 0145016201 Les cours ont lieu une fois …

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HUITRES, FOIE GRAS, CHAMPAGNE

Voici des petits conseils avant les fêtes: Pour être sûr de ne pas manger des huitres triploïdes, cliquez sur ce site. http://www.ostreiculteurtraditionnel.fr Pour boire du bon champagne: Fleury est le “pionnier absolu de la viticulture biodynamique dans l’Aube. Fleur de l’Europe blanc, la bouteille: 26 euros 16/20 dans le spécial …

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MALADIE D’ALZHEIMER

La HAS (Haute Autorité de Santé) a réévalué les médicaments de la maladie d’Alzheimer. Ils sont quatre: Ebixa (Mémantine), Aricept (donépézil) Exelon (Rivastigmine), Reminyl (Galantamine). La commission de Transparence  a tranché: Le rapport entre l’efficacité de ces médicaments et leurs effets indésirables est jugé faible. Des effets au mieux modestes: une …

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